Video: Poreski dužnici, vrijeme za krivičnu odgovornost 2024, Svibanj
Prva osoba koju vidite u hotelu je hotelski administrator. Uvijek sladak i susretljiv, on će pokušati učiniti sve što je u njegovoj moći, samo da vaš boravak učini nezaboravnim i ugodnim.
Izvana se može činiti da su odgovornosti hotelskog administratora ograničene samo na pružanje ključeva sobe i registraciju vas u bazi podataka. Kako bismo odagnali ovaj mit, pogledajmo pobliže rad jednog od glavnih zaposlenika rekreacijskog kompleksa.
Često se mjesto administratora naziva recepcionistom. U prijevodu s francuskog, ova riječ znači "vrata". Hotelski specijalist je ovo ime dobio po tome što se njegovo radno mjesto, recepcija nalazi u neposrednoj blizini ulaza, i susreće goste. Ta formulacija, naravno, nije točna, jer administrator u hotelu obavlja mnogo više funkcija na temelju svog opisa posla. Dakle, on mora osigurati nesmetan rad svih hotelskih usluga, provjeriti spremnost sobe za prijavu, provjeriti dostupnost potrebnih pića i grickalica u minibaru i koordinirati rad podređenih. U malim hotelima administratoru je povjerena ne samo funkcija prijavljivanja gostiju, primanja ključeva i dragocjenosti pod stražom (u sefu), već i pripreme soba za prijavu, informiranja gostiju o glavnim atrakcijama grada i kako doći do njih.
Jedna od najvažnijih funkcija koju obavlja administrator hotela je rezervirati sobe telefonom, e-poštom i drugim sredstvima komunikacije, kontrolirati opterećenje hotela i popraviti nenajavljivanje gostiju u zakazan dan. Neblagovremeno računovodstvo broja rezerviranih i okupiranih soba može dovesti do situacije "prekomerne cijene" - drugim riječima, gosti će besplatno kupiti više soba nego što ih ima u hotelu.
Često upravitelj hotela prima zahtjeve za rezervacijom dodatnih usluga, a prije svega to se odnosi na mogućnost pružanja turista dodatnim krevetima za djecu i odrasle ili promjenu kategorije sobe. Ako postoji takva prilika, kategoriju sobe možete promijeniti, već živite u hotelu, uz nadoplatu.
Sva pitanja, sporove i konfliktne situacije također je potrebno riješiti od strane administratora hotela u okviru svojih ovlasti. Tko bi, ako ne, trebao odlučiti o pritužbi zaprimljenoj od klijenta, ako mu nije unaprijed rezervirana soba, usluge, ako ima problema s plaćanjem.
Profit je glavni cilj bilo kojeg hotela, stoga upravitelj hotela ima i kontrolu nad odlaskom gostiju, tijekom kojih mora biti verificirano plaćanje svih računa.
Da bi ispravno i točno osigurao rad svih usluga, hotelski administrator mora poznavati pravila pružanja hotelskih usluga, održavanje prostora, pravila za sastavljanje osoblja, strukturu hotela i druge aspekte. Ta su znanja potrebna kako bi se njihov posao obavljao učinkovito i profesionalno.
Pozicija „hotelsko lice“ je važno i odgovorno. Bez obzira na situacije i probleme koji se događaju u hotelu, dobro raspoloženje, osmijeh ne ostavljaju administratora, jer se uslužni sektor temelji prije svega na gostoprimstvu.
Svatko može postati administrator hotelskog kompleksa: potrebno je proći usavršavanje na sveučilištu, tehničkoj školi ili hotelskim tečajevima i imati ogromnu želju za radom. Poznavanje stranih jezika je dobrodošlo, pogotovo ako se hotel nalazi u turističkom centru s velikim protokom turista.
